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      珍贵的燕窝到底是怎么样分等级的

以下的因素决定收购原燕窝的价格:1)羽毛;2)颜色;3)盏形
 
这些直接影响我们洗燕窝后剩下的重量。
 
1)羽毛:如果燕窝羽毛多,我们洗完燕窝后,损失就多。所以羽毛多,燕窝的价格就低;
 
2)颜色:如果燕窝太肮脏,我们洗燕窝的过程就会磨掉和耗损很多燕窝。所以颜色肮脏,燕窝的价格就低;
 
3)盏形:燕角(三角燕)价格比燕盏低,因为燕角比较肮脏,洗燕窝的时间就比较长,而且损失也比较多;此外,燕角的卖相不好,不能够送礼,所以价格也比较低。
 
这就是燕窝在原产地的分类方法。目前市面上售卖燕窝,通常都是以AA(二指),AAA(三指),AAAA(四指)来分类;再不然就以各种名目的燕窝在售卖例如:XX洞的4A燕窝,XX地生产的4A燕窝。这些都是忽悠消费者的做法。
 
当然,你买越高的等级,燕窝商就更开心,因为利润就更高。
 
燕窝一般根据燕窝盏的"密、细、"、盏形来划分,较密的,盏形匀称则被划分为顶级燕盏,较疏的则为次等。燕窝产品可以根据外形、加工方式分为如下这些种:
 
1、燕盏
 
2、燕条
 
3、燕饼/燕球
 
4、燕角
 
5、燕丝
 
6、燕碎
 
当然每一种燕窝产品还分级。当然不同品牌的燕窝划分级别的标准不一样,这一点业界并没有统一可考量的标准。级不同,自然价格也不同。通常而言,按价格顺序来划分,燕盏为首,而燕条次之,燕饼,燕球则看品质而定,燕丝再到燕碎。而疗效而言,越是质量好的,营养成分越高,效果越显着。另还有发头,就是说泡后,含水分重量是原来的几倍。如1克发完后是8克,好的达到8-10倍,如质量好的燕盏、燕条就能达到这个发头。
 
 

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