【辨别】假燕窝的几种制作手段。What??宝宝好怕~~

御宝斋:专注保健养生、燕窝知识大全、定期燕屋考察。俗话说,知己知彼,百战不殆,消费者和奸商永远就是一对博弈的冤家,今天就来看看,奸商们在假燕窝里边是如何做手脚的,我们在以后挑选燕窝的时候,就可以根据以下几种情况予以区分了。做假手段一:夸大功效在各种燕窝的种类中,我们往往认为血燕是最为珍贵的品种,商家宣传吃血燕有补血的功效,甚至告诉消费者血燕就是由于金丝燕“吐血”织就的燕窝。实际上种种说辞,都是为了抬高血燕的身价,以图一个更高的价钱。那么实际上血燕是否有如此功效呢?实际上,血燕的功效与白燕类似,只是因为稀少以及含有更多矿物质才显得珍贵,而奸商正是利用了这一点大肆宣传,甚至不惜熏制“假血燕”。做假手段二:燕窝沾湿做个试验:干燕窝7克,喷水到10克后,水分达30%,两头可以弯曲到头碰头!请亲们购买燕窝时自己检验一下就可以大概估算出卖家燕窝含多少水分!有的朋友把燕窝买回来以后,在家中存放了一段时间,结果发现燕窝的重量减轻了,难道燕窝还会挥发不成?其实,这就是奸商设置的陷阱。不法燕窝商家在干燕窝上轻轻地喷上一些水,由于燕窝吸收性很好,所以水分马上被吸收,光用眼睛看是很难区分出来的。更重要的一点是,喷了水的燕窝如果保存不当会发霉变质,您就损失更大了!那些敢于常年放在货架上的燕窝,就是因为纯粹100%干。做假手段三:涂料增重在选购燕窝的时候,不少消费者都会选择哪些表面平整光滑,明亮白皙的燕盏,认为这样的品相才是真燕窝。而这样普遍的想法恰恰给了奸商以可乘之机。事实上, 燕窝采摘下来以后,经过挑毛、手洗等一系列步骤,或多或少会在燕盏上留有间隙,而奸商利用消费者的误解,将鱼胶粉、木薯粉、树胶、鸡蛋等材料制成的涂料填入天然的间隙,令燕盏看起来光亮厚密,同时也达到了增重的目的。所以在选购的时候,从表面形态及重量上去判断,等于给我们购买的燕窝上了双保险。造假手段四:药水漂白药水漂白的燕窝对身体非常有害,请大家学会辨识!经过药水漂白的燕窝看起来会特别白,而且发亮。真的纯人工挑毛的燕窝是灰白色或灰褐色的,头期燕会白一些,但也不会发亮。究其原因,第一个原因当然也是无良商家唯利是图,道德沦丧; 第二个原因还是与我们消费者本身有关。具体来讲,也是不良商家利用人们对商品卖相的重视,故而为了迎合消费者而通过药水处理使得燕窝看起来很白很亮!很多人其实道理都懂,都知道纯天然的东西(不说燕窝)都会有些瑕疵的,对燕窝来说,纯天然的人工挑毛处理的就不可能那么白那么亮。不良商家用药水处理燕窝还有一个很重要的原因是药水可以直接融化掉毛燕盏里面的毛,省去了很多人工。做假手段五:偷梁换柱再来看添加燕碎的燕窝(但要说明的一点是:有的燕窝的根部比较厚,亲们不要误会是添加的燕碎)补碎和喷水这两种方式称之为“以次充好”,虽然大家感觉价格便宜,但其实您特别不划算,因为您花了高的价钱购买了15%甚至高达30%的水分和燕碎,虽然这一类商家的价格让您觉得很便宜,但是您折算到纯干的和没有添加燕碎的燕窝的重量后就知道卖家卖给您的超贵!做假手段五:全假雪燕不是燕窝,但是泡发后和燕窝及其相似,多出现在即食燕窝中,所以看见9.9试吃的鲜炖燕窝千万别急着高兴。多想想一分钱一分货的道理。除了这种添加植物类代替品的,最无耻的手段是商家以树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎蒙骗消费者,虽然这类假燕窝非常好区分,但仍有不少人上当受骗。喜欢吃燕窝的朋友们注意了一定要谨慎选择哦~~---------更多更全的燕窝知识扫码关注--------优惠活动点击“阅读原文”----------




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