食疗养生

      干海参发泡注意些什么?

不少消费者发泡海参的时候感觉海参发泡很复杂,而部分消费者由于发泡细节把握不准确导致泡出的海参效果不好,那么,干海参发泡要注意些什么呢?

下面介绍下干海参冷水发泡法注意细节:一,海参发泡要用纯净水;二,海参发泡用无油容器;三,海参发泡时候白筋剪断或去除;四,煮好的标准是能够用筷子轻轻插透;五,海参煮好要捞出来,自然放凉;六,为保证海参口感,最后发泡要注意随时观察,发泡好的,个人感觉口感比较好即可。

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