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燕窝批发

      简单易做虫草花猪肉汤

食材:虫草适量猪瘦肉适量骨头汤一碗盐适量鸡精适量地瓜粉适量胡椒粉适量料酒适量葱末适量

1、肉末加少许的盐,料酒,地瓜粉,胡椒粉,抓匀腌制十分钟。2、虫草提前泡发。3、骨头汤一碗,和虫草一起煮开。4、下入腌制好的肉末滑散,放少许的盐和鸡精,撒葱末,搅拌均匀即可。

肉末要稍微放少许盐腌制,这样才不会太淡,放地瓜粉是为了肉末更嫩。骨头汤如果本身是咸的,最后盐的量要少一些。放了葱末很香。




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