食疗养生
冰糖燕窝

冰糖燕窝是最简单并且最传统的燕窝做法,冰糖可以在炖的时候和燕窝一起放入。就是这么简单!


另外,也有不少人喜欢做冰糖燕窝粥,做法如下:大米加适量清水大火烧开,然后转小火慢慢熬,熬至八成熟时放入冰糖,待糖融化再把燕窝放进锅中,略煮一下即可。


制做冰糖燕窝,这些细节你必须要了解:如何泡发燕窝?燕窝一次吃多少?煮燕窝的水要多少量?燕窝的冰糖下多少?燕窝要炖多久?

常见燕窝做法