食疗养生

问:我是十月中旬生了宝宝,前阵子买了些燕窝。想请教一下,我可以从什么时候可以开始吃燕窝,怎么个吃法?原先怀孕时吃过自己炖的白燕。

答:产后可以马上食用燕窝,为产妇补充营养。天然燕窝主要成分为优质活性蛋白质,性平。对产后的妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。

哺乳期女性的饮食,不仅要满足自身的营养需要,还要通过哺乳给予婴儿生长发育所必需的一切营养成分。食用天然优质燕窝可以补充母亲自身所需优质蛋白质营养,同时可以通过乳汁提高宝宝的体质和抵抗力,燕窝是天然食品,不含按任何激素或防腐剂、添加剂,没有任何副作用。不会引起宝宝早熟,请放心食用。名主持吴小莉怀孕后听月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前的窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。您自己食用我们一向推荐营养价值同样丰富,发头和口感更好的白燕。

尤其推荐您选用燕窝营养最丰富、性价比最高的三角白燕。而燕角和燕网是实惠之选。

附:奶白燕窝鲫鱼汤:

此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。

原料::鲫鱼一条、姜3片、燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。 

制作:

锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。 


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