还在舔酸奶盖?酸奶这样吃,营养赛燕窝!


酸奶是被公认为健康饮品之一,很多家长都会买给孩子吃,有时间的家长还会亲自在家做酸奶。大家都知道喝酸奶好处多,但你知道吗?酸奶换种吃法,营养赛燕窝!很适合孩子夏季食用,聪明的妈妈快学起来吧!

1 酸奶+蓝莓:明目、增进脑力

蓝莓含有高浓度的花青素。花青素除已知可预防许多绝症重病以外,还可以减少眼睛疲劳、加强夜视力、增进脑力。在日本因为蓝莓在健康上的好处,已经将野生蓝莓尊称为“视力果”。蓝莓+酸奶绝对是孩子养眼护眼的法宝!

夏日推荐:蓝莓酸奶冰棍

准备:蓝莓果酱、酸奶、蜂蜜。

做法:1、 在准备好的酸奶里加入2勺蓝莓果酱,少许蜂蜜调味,搅拌均匀;2、 将调好味道的酸奶倒入冰棍模具,放入冰箱冷冻;3、 第二天就可以享用美味的蓝莓酸奶冰棍啦!2 酸奶+苹果:益智、减压提神

苹果富含氨基酸和糖分,有舒缓心情、减轻压力的功效,被称为“智慧果”。酸奶+苹果,让孩子的心情和大脑都放个假!

夏日推荐:苹果酸奶沙拉

准备:新鲜苹果、酸奶、蜂蜜。

做法:1、 苹果洗净、沥干水分,去核切块备用;2、 苹果块倒入酸奶,加入少许蜂蜜调味,拌匀即可。3、苹果遇空气氧化快,所以制作时要现做现吃。3 酸奶+香蕉:通便、润肠排毒

香蕉富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,营养高、热量少,易产生饱腹感。香蕉+酸奶,热量低,还可以润肠清肠,排毒减肥,体重超标的孩子可以试试。

夏日推荐:香蕉酸奶冰激凌

准备:新鲜香蕉、酸奶、巧克力酱。

做法:1、香蕉均匀切块,酸奶倒入冷冻模具,提前一天都放入冰箱冷冻;2、 将冷冻好的香蕉和酸奶块一起放入冰激凌机(或搅拌机)里搅碎;3、 将搅碎后的香蕉与酸奶搅拌均匀,加上巧克力酱即可。4 酸奶+草莓:补血、滋补调理

草莓富含胡萝卜素和维生素,对胃肠道和贫血具有调理滋补的作用。酸奶+草莓,对食欲不振也有一定的调理作用哦!

夏日推荐:草莓沙冰

准备:新鲜草莓、酸奶、蜂蜜、冰块。

做法:1、草莓去蒂、洗净,沥干水分,提前一天放冰箱冷冻;2、把冷冻过的草莓、少许冰块、酸奶和蜂蜜一起放入搅拌机,搅打均匀即可。TIPS:搅拌的时候不用打得太细,绵密的酸奶裹着清甜的草莓果肉,每一口都是小惊喜。5 酸奶+黄瓜:防晒、美白养肤

黄瓜富含维生素E,具有美白祛斑、延年抗衰的功效。黄瓜和酸奶经常一起食用,可以让孩子的皮肤白皙光滑,告别夏日暴晒而变黑的皮肤哦!这道饮品也很适合爱美的妈妈们饮用哦!

夏日推荐:酸奶黄瓜汁

准备:新鲜黄瓜、酸奶、蜂蜜、清水。做法:1、 新鲜黄瓜洗净、沥干水分,切块备用;2、 将黄瓜、酸奶、蜂蜜和适量清水一起放入搅拌机,搅打至汁状即可。6 酸奶+芒果:清热生津、解渴利尿

芒果含有丰富的维生素,蛋白质,胡萝卜素等,而且人体必需的微量元素(硒、钙磷钾)含量也很高,有“热带水果之王”的美称。中医也认为芒果味甘酸、性凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功用。与酸奶同食更能健胃。

夏日推荐:酸奶芒果西米露

准备:芒果、西米、酸奶。做法:1、 西米入开水中,煮10分钟,至半透明,关火后再焖10分钟;2、 芒果去皮去核,留果肉,切丁;3、 将芒果丁混入煮好的西米露中,加入酸奶搅拌均匀;4、 将搅拌好的酸奶芒果西米露放入冰箱冷藏半天,吃起来更可口哦!7 酸奶+红糖:补血燃脂、增加抵抗力

红糖含有维生素和微量元素,具有补血功效。在酸奶中加入适量红糖,一方面可以补血,一方面可以改善肠内环境,有助于燃烧脂肪,达到减肥效果,体重超标的孩子夏季可以多吃。

夏日推荐:酸奶红糖布丁

准备:酸奶、红糖、鸡蛋、水。做法:1、 红糖加少许水,融化后煮开晾凉备用;2、 酸奶倒入碗中,磕入鸡蛋搅拌均匀;3、 红糖水加入到酸奶碗里充分搅拌,用滤网筛出细腻的布丁液;4、 将布丁液倒入小容器中,入烤箱烤制30分钟即可(没有烤箱入蒸锅蒸制30分钟也可以)。8 酸奶+坚果:补充营养、预防疾病

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质等营养元素,是补充营养、预防疾病的功效。酸奶加坚果,能方便快速地补充身体所需营养。

夏日推荐:酸奶坚果土豆泥

准备:核桃、松子、瓜子、葡萄干、麦片、土豆、酸奶、盐。做法:1、 将土豆洗净去皮,放到高压锅中蒸熟;2、 核桃压碎,葡萄干切小粒,松子、瓜子剥皮备用;3、 将蒸熟的土豆碾成泥,拌入准备好的各类坚果,加少许盐调味;4、 将土豆泥坚果盛入盘中,上面浇上酸奶,再摆放一些坚果、麦片装饰即可。9 酸奶+各种水果:开胃消暑、补充维生素

如果大家觉得以上水果单品配酸奶一点都不过瘾,那么终极的夏日美食来啦!动手做一碗,酸奶水果捞吧!既吃出了水果的小情调,又营养美味、清新爽口,绝对是夏日首选!

夏日推荐:酸奶水果捞

准备:西瓜、芒果、哈密瓜、火龙果、草莓等水果、酸奶。做法:1、取一个玻璃碗,各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。2、在水果堆上倒入酸奶,搅拌均匀即可。

文中图片来源于网络

夏天的各色水果除了跟酸奶搭配成美味的夏日美食外,在积木宝贝百变创意里还可以制作成水果花呢!一起来看看:

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