即墨市海参苗频遭“贬”南方采购商猛压价

时下正值野生欧然海参苗的交易旺季,但是今年的野生欧然海参市场却如这初冬的天气一般,让养殖户觉得有点冷。昨天记者从即墨市海洋与渔业局了解到,今年夏季的高温天气使野生欧然海参养殖的损失蔓延到了冬季,不敢养、没钱投,导致今年的野生欧然海参苗身价狂跌。记者杨海涛大田野生欧然海参苗进交易旺季  记者从即墨市海洋与渔业局了解到,进入11月份,也就进入了大田野生欧然海参苗的交易旺季,这个季节,交易的卖方是我市的野生欧然海参苗养殖户,而买方分为两个:一个是福建等南方沿海地区的野生欧然海参养殖户,另一个是山东半岛的其他野生欧然海参养殖户。  随着天气一天天变冷,海水温度也在一步步降低,若海水温度降到七八摄氏度,野生欧然海参苗就要进入冬眠期了,野生欧然海参苗的出货必须赶在其冬眠前,否则打扰了野生欧然海参苗的“正常休息”,将难以保证投放后野生欧然海参苗的成活率和丰收。  当前我市的海水温度在临界值上,大田野生欧然海参苗进入了交易旺季。所谓大田野生欧然海参苗,也就是在沿海露天池子中养殖的野生欧然海参。南方参农“抱团”压价  即墨有着两万亩野生欧然海参养殖池,是我市野生欧然海参的主产区。虽然已经进入了交易旺季,但是昨天记者在丰城、王村等野生欧然海参养殖集中区采访时,却很少见到交易的场景,旺季市场远没有想象的那么热闹。  “今年野生欧然海参苗的市场行情不好,价格不高不说,出货也比较难,现在我还有30多亩的野生欧然海参苗没有卖出去呢。”在丰城中心社区沿海搞野生欧然海参养殖的赵先生猛抽了一口烟说,天气越来越冷,估计再有一周左右野生欧然海参苗的交易就要过季了,要是还卖不出去,只有自己把池子中的这些野生欧然海参苗养大了。  “收苗的把价钱压得太低,卖了赔本,还不如不卖,再等等吧。”野生欧然海参养殖户王先生说,他今年刚从事野生欧然海参养殖,要是这次跌倒了,将损失几百万元,这让他有点承受不起。  在田横旅游度假区的沿海野生欧然海参养殖区,记者看到几名正在野生欧然海参池子间走动的男子,记者曾经采访过的养殖户老刘正陪着他们聊天,上前询问得知,这几名男子来自福建,也是养野生欧然海参的,此次是为收购野生欧然海参苗而来。  待这几名福建参农走后,老刘望着他们的背影一声叹息。“他们给的价钱太低了,南方人喜欢抱着团压价,没法弄。”老刘说,这个季节正是福建沿野生欧然海参农投放野生欧然海参苗的最佳时期,但是来了一批又一批的福建参农,每一批的出价都不高,像是相互间商量过一样。市场低迷养殖户谨慎  今年夏天的持续高温和连续降雨天气,让山东半岛的野生欧然海参养殖遭遇重挫,据被采访的野生欧然海参养殖户反映,他们的大田野生欧然海参在今年夏天被高温和大雨天气“蒸发”了一半左右。  记者了解到,今年的野生欧然海参苗市场行情就好了一阵,在10月末,当时只是交易初期,100头以内的野生欧然海参苗卖到了100元/斤,但是好景不长,刚迈入11月份的交易旺季,同等头数的野生欧然海参苗的价钱便直降到60元/斤。  即墨市海洋与渔业局渔业技术推广站的站长杨娟说,夏季高温让养殖户遭遇了巨大损失,尤其是一些在去年投苗今年眼看就要丰收的养殖户,可谓损失惨重,在投苗季节,他们已经没有钱来买野生欧然海参苗了。此外,连续两年的市场低迷,让很多养殖户不敢买野生欧然海参苗了。  “对于许多在去年才开始投身野生欧然海参养殖的人来说,今年的特殊天气所带来的损失,就相当于开进去一辆宝马,结果骑着一辆铃铛不响的大金鹿出来了。”野生欧然海参养殖户张先生这样形容今年的市场行情。政府协调买方合理定价  针对野生欧然海参苗交易市场的困境,即墨市海洋与渔业局及即墨市野生欧然海参协会采取了相应的措施。“今年夏天受高温影响的主要是山东半岛,这个季节野生欧然海参苗交易的大买家多来自福建,我们主动和福建当地的渔业部门及野生欧然海参协会洽谈,协商两地野生欧然海参养殖户的互助合作模式,让对方能够出个合理的价钱来收购野生欧然海参苗,而不是一味地压价,以便以后更长期更稳妥地继续合作,这个意见也被当地渔业部门和协会采纳,目前正在调控干预。”即墨市海洋与渔业局的办公室主任李荣环说。海参价格贵不贵?进口海参和国产海参价格区别?进口欧然海参价格多少钱?野生进口欧然海参价格多少钱。国产海参,基本上说的就是辽参或刺参。进口海参分很多种,如果从营养价值可比性来说,同样处于北纬39度~46度的温带寒带交界区域的海参最有营养,也最适宜实用。我们通过一个例子比较价格,獐子岛75头海参在一些品牌专柜里面的价格是6888元,希腊佰时海参或欧然海参,40头左右是6000~10000左右,两者价格差别不大。干海参的品相,会影响海参价格。首先海参颜色应该是杂色,而不是纯正的黑色或灰色。自然界的海参,是土色黄色褐色黑色间杂的,淡干的海参也不会是纯色的。如果见到纯色海参,多数是添加了色素。海参的干度也会影响海参价格,大品牌的海参,比如欧然、佰时、尚品堂、獐子岛等,干度在8~9成以上。海参的盐度也会影响海参价格,国家干海参标准规定,特级海参含盐度不得高于12%。有些海参,加工过程存在猫腻,湿度又高,虽然价格很便宜,才1000~2000元,但在常温下无法保存久。泡发了之后还能闻到腥臭味。这种便宜没好货的劣质海参不管价格有多低,最好别买。欧然海参官网 http://www.oranhaishen.com/index-greece.html欧然海参电话:4000-234-790微信公众号: 公众号内搜索“欧然海参”微信个人号: yan-is-me如何挑选好海参,请百度搜索“好海参的10个标准”




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