食疗养生

      发盐干海参

材料备齐后,准备开始做海参,一张白纸,还好信息时代,百度之,查了几篇之后,觉得八九不离时,准备操刀开干6号23点,都说海参喜欢纯净水,不过纯净水也很贵,用来洗它,太浪费,没纯净水,自己烧吧,先烧了壶开水,放一边晾凉,这边拿了两根盐干,泡在白开水里,7号7点,把头天水换了,倒碗白开水,继续泡,又冻了一盒冰块,7号18点,下班回家,把泡海参的水倒掉,把海参开了膛,网上说把什么内脏取出,筋挑成三端,我一时也没仔细看,感觉是把肠子取了,筋没动,还把上面有个嘴一样的东西剪了,带着筋估计我这个发完不会大,收拾出个干净砂锅,做到没盐,没油,凉水下锅,把海参煮开,大概40分钟左右,关火,准备晾凉7号19点,把海参放在带冰块的白开水了,放冰箱里冷藏,准备藏个48小时,据说海参在冰水里可以继续长大剩下的就是见证奇迹的时刻了。卖盐干的说,他家的可以长到2倍长,淡干那家说可以长到三倍,不过这东西很难相信能从那么长,变那么大。7号22点,拿两根淡干,类似泡白开水里,准备比较一下试试大小。淡干的半斤37对,和150头,都是小海参。网上说海参吃3-4年的比较好,那就是70-80头。先不管那么多了,看这次发的效果如何。希望对的起我的这番折腾,光水我烧了好多壶了




大家感兴趣的内容:
老参舫海参的73种做法 【最后召集】独家推出纯玩299:畅玩世界吉尼斯纪录的原始化沙滩、豪叹美食【海参宴】、湛江超值二天 海参的药用价值海参的药用功效是什么 宝宝吃燕窝,赢在起跑线。 团涨推荐:冬季必吃的海鲜——海参与生蚝 海参出口 黑心!工业火碱水 泡出“毒海参”! 鱼翅,海参的法制方法 独狼海参牡蛎有副作用吗 海参肉丸豆腐汤 不同国家购买燕窝,品质与价格大PK 孕妇什么时候开始吃海参?