大渔场教您海参新吃法--简单美味,营养不流失

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。随着海参滋补营养价值知识的普及人们生活水平的提高,海参逐渐进入百姓餐桌。但该怎么吃既简单美味,又保证海参的营养不流失呢?大渔场小编教您几款海参新吃法!拌着吃制作方法:将泡好的大渔场海参放入沸水中煮10分钟,捞出海参,用刀将海参切片,将切好的海参放入酱料中搅拌均匀,使每片海参沾上酱料,即可食用。蒸着吃食材准备:大渔场海参两只、鸡蛋两个、胡萝卜少许、芹菜少许、食盐适量、香油适量、生抽适量制作方法:将大渔场海参、胡萝卜、芹菜所有配料都切成丁。海参丁与鸡蛋打在一起,边打边兑入凉开水。加入适量的盐。然后开始隔水蒸。从锅里的水沸开始算,再蒸5分钟以后,待鸡蛋的表面凝结但里面还是流动的时候,再将胡萝卜丁、芹菜丁撒上去加入适量香油。再蒸3-4分钟,等里面的鸡蛋凝结了,就可以食用了煮着吃食材准备:小米适量、大渔场海参三只、高汤、胡萝卜少许、菜心少许、香菇适量、葱末少许、食盐、香油制作方法:小米提前浸泡一个小时。将高汤放入锅中,加小米,下大渔场海参、胡萝卜、香菇、大火烧开后改小火慢煮,要不时搅拌,以免粘锅。大概煮一个半小时,小米比较软糯,粥也比较粘稠,这时加入白豆腐、菜心,煮沸片刻,出锅前调味,加入适量食盐、香油,即可食用。炖汤吃食材准备:大渔场海参一只、鱿鱼适量、鱼丸适量、鸡蛋一个、葱姜、青菜少许、食盐、香油制作方法:将大渔场海参、鱿鱼切片,焯水,葱姜切丝,青菜切丝。鸡蛋打撒摊皮,切细丝。再将鱼丸、海参、鱿鱼、姜丝、葱花,一起下水煮开。然后加入食盐、香油用小火煮10分钟,加入蛋皮丝、青菜煮开,即可食用。大渔场在您享受营养与美味的同时,始终将海参品质放在第一位。大渔场海参产自渤海湾大长山岛海域,正宗辽参,拥有着得天独厚的优越地理位置。北纬39°的大长山岛海域属湿润季风气候,海洋资源丰富,水质清新无污染,是优质海参的天然栖息地,深深奠定了大渔场海参优越品质的基础。大渔场现有即食海参、鲜食海参和淡干海参三种。即食海参通过工艺将海参重要活性营养物质留在海参体内,无需发泡,直接食用,营养不流失。大渔场即食海参是最省事,最简单方便的食用海参选择。鲜食海参是大渔场在海参行业内首次采用低温熟化技术,鲜活海参上岸后直接进行低温熟化,通过低温杀菌的方式,在不破坏海参原有鲜味的情况下,保留海参中的营养成分,杀灭有害细菌,避免了传统海参营养成分大量流失。大渔场鲜食海参从加工到食用整个过程全部实现了非水发,无添加包括盐,不仅保留了海参的原始鲜味,更重要的是它几乎完整的保留了鲜活海参中的营养成分。大渔场淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的。大渔场淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。大渔场海参是央视财经频道独家专访品牌,品质值得信赖。大渔场海参不仅是餐桌上的美味新选择,还是逢年过节送亲友的佳品。随着人们生活水平的提高,消费结构自然随之发生变化,以往作为高端食补的海参越来越平民化,如今大渔场海参已经成为走亲访友,家人食补的必备之选。大渔场 滋补海参活动买2斤鲜食海参送1000g活龙虾一只买6斤即食海参送 900g活龙虾一只全场满598送价值298的九年野山参一盒 购买链接大渔场 即食海参 10-17头/斤 259元大渔场 鲜食海参 15-20头/斤 678元大渔场 淡干海参 50g 399元




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