初秋食海参 打败秋老虎

秋季是进补的最好的季节。初秋仍有夏季余温,加上天晴少雨,气候干燥,令人口干舌燥,正值换季的时候,人们抵抗力最弱的时候,这时如果不太注意非常容易得病。为了抵抗即将到来的严冬的寒冷,秋季要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品。对于身体是大有好处的——比如海参!海参擅长填益精血,海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,疏肝解郁、益气养血,还可增强机体免疫力。海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。女性主“阴”,秋天应更注重身体呵护。在中医理论中,“春夏养阳,秋冬养阴”,秋天“燥邪当令”,女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态,因此,女性秋季养生首要的原则就是养阴护津、补气养血、润肺养颜。海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”,能够抗衰老,增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴,所以经常熬夜工作的人容易阴虚,故而适合吃一些海参来滋补。秋老虎余威尚在的日子,食欲超强的吃货也不得不停下筷子,望美味而兴叹!如何做海参,方能胃口大开,请戳如下链接:加拿大海参怎么吃 才能发挥出最大的营养价值瑞秋美食【香葱烧海参】(附泡发海参方法)头伏饺子二伏面 今天就吃海参鲜蔬面




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