中老年人问什么喜欢吃海参?

近些年,海参由于营养价值丰富且有益于提高人体免疫力,在中老年人群中尤受追捧。对于中老年人为何喜爱吃海参,原因有很多。  人到中年,人体的各系统功能逐渐衰退,新陈代谢减慢,体重增加,免疫功能降低,记忆力也出现减退。而且老年人的器官日趋衰退,消化吸收功能减弱,体内的分解大于合成代谢,机体抵抗力会出现明显下降。  因此中老年人饮食营养应以优质蛋白质、低热、低脂肪、防癌食物为主。而海参对改善机体的多种不适有很好的效果,能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。尤其是硫酸软骨素、酸性粘多糖对改善血液循环系统有一定的帮助,长期服用海参对中老年人改善体质和改善一些老年病有很好的滋补效果,所以海参也备受这一人群喜爱。




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