怎样保存燕窝?

怎样保存燕窝燕窝应在阴凉干燥处保存, 注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳。下面介绍怎 样保存燕窝: 干燕窝的保存燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内(也可存放于冰箱保鲜层)。若燕窝不慎沾上湿气,可放在冷气口风干,切不可焙烘或以太阳晒干。 泡发后燕窝的保存1.将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝,撕为一丝一丝状。2.沥干后并按每次食用分量(大约3g/次)分装后用保鲜膜扎紧包好,以免串味。3.然后将这一包包分好的燕窝一起放入一个密闭的塑料盒或其他密闭盒子,再存放入冰箱的冷藏室内,将冰箱冷藏室的温度调节到4度左右即可,这样可以保存2个月左右。 更多燕窝知识及资讯请关注公众号yansxuan!点击左下角"阅读原文"即可进入商店购买!




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