月子食谱之海参羊肉汤

坐月子对产妇很重要,这不仅关系到产妇身体的恢复状况,还关系到婴儿的营养吸收。特别是在生活饮食中,月子期间产妇一定要多加注意,了解必要的饮食规范,通过科学合理的饮食来加速产后身体的恢复。那适合产妇食用的月子食谱有哪些呢?下面我们就一起来看看月子食谱之海参羊肉汤。  【原料】  海参50克,羊肉250克,生姜,葱,胡椒末,食盐。  【做法】  1、海参用温水泡软后,除去内脏,洗净,再用开水煮10-15分钟,和水一起倒入碗内,然后浸泡2-3小时。  2、生姜切片,葱切段备用;羊肉洗去血水,切成小块,加50克左右清水,用小火慢炖至8成熟。  3、将泡好的海参切成小块放入过重与羊肉同煮15分钟左右,加入生姜片、葱段、胡椒末及精盐拌匀即可。  以上就是月子食谱之海参羊肉汤的做法,羊肉和海参本身都具有补肾、养血的功效。而羊肉和海参搭配而成的海参羊肉汤使功效更佳,产妇多吃对体质恢复有极好的促进作用。




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