海参到底有没有保质期,过期的海参能不能吃

干海参的保质期一般会被告知是2年~3年,但是干海参只要储存得当,存放时间基本不受限制,所谓的储存得当就是不受潮,不发霉。因此可见,干海参只要储存合适,没有发生霉变和返潮是可以食用的。加上干海参含水量比较低,不容易滋生细菌和微生物,因此可以放心食用。 平时我们看到商场上的带包装的海参,都印刷这保质期,其实,这些保质期多数是给消费者一个心里安慰。此外,国家相关部门对干海参的生产也没有提出要有保质期要求。 其他如盐渍海参、水发海参、高压海参一般保质期也是18个月左右,而即食海参保质期则比较短,一般都是6个月以内还要保持温度在0-5度,否则很容易变质。 保质期最短的属于鲜活海参,最长一般是8小时,不过经过我们实地做试验发现,6个小时捕捞上来的鲜活海参不加工就会化掉,行话叫化水现象。因为热爱所以执着,因为执着所以专业,有一天,我将会老去,希望你觉得满意~~~您所看到的,也许正是别人所需要的,您的一次转发分享,将有可能受益于无数人......分享是最好的学习,分享更是一种美德。公众微信号:qhsj9999参宝宝微信:qhsj1999手机:13573223201点击图片上方【琴海世纪海参微刊】关注或长按下方二维码关注琴海世纪海参店和你一起用健康的生活方式,每天为您带来健康养生有益的资讯。为您的生活提供更多的帮助与便利。




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