北极海参吃法

前几天我爸爸从外面里面买了几条北极海参回来,我非常喜欢的高兴,北极海参可是我的最爱,它的营养非常的丰富,里面含有丰富的蛋白质,维生素,微量元素,粘多糖以及皂甙,脂肪含量却非常的少,非常适合爱美的女孩子食用,北极海参里面没有胆固醇,中老年人吃了也非常好哦~这么好的食物,该怎么吃呢?不要着急,下面我就来教教大家怎么做北极海参吧!
首先,我们要用旺而不烈的火把北极海参的外皮全部都烧的焦枯、脆脆的最佳,然后用刀把北极海参外面黑的那一层全部都刮掉,直到刮到看见深褐色的,接着就把它放到凉水里面,大约需要浸泡两天左右的时间,等到海参体全部都软了以后,再把它煮发。一般煮发的时间需要用5分钟左右,需要把他的肚子剪开,把里面的肠子和其他的杂质全部都掏出来,再用清水把它洗干净,软的和硬的全部都要分开,软得放在清水里面浸泡着,硬的就要继续把它煮发,反复多次地按照上面的这个方法进行,把北极海参全部都煮发后,再用清水全部的浸泡4到5个小时就可以使用了。然后,我们需要使用坡刀把北极海参切成一字条,再把黄刺鱼的内脏全部都处理干净,用清水洗干净,把他的鱼身切成花,然后摆在盘子里面备用。把黄芪、杜仲、枸杞用清水浸泡一下,然后把它们捞起来,沥干水分。
最后,把已经处理好的的海参,杜仲,黄芪、枸杞一起放到锅里面,倒入4杯水,大约炖两个小时以后,我们就可以把黄刺鱼以及调料全部放进去,然后继续再炖30分钟即可食用。美味可口的北极海参就出锅了,想不想试一试啊!




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