千万不要吃海参!不然……

中国人吃海参已经有上千年的历史了,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用,在大连,海参更是家喻户晓的滋补明星!




  很多家庭都会选择秋冬进补海参以使一个冬天健健康康不生病。今天我要告诉咱们湖南人,千万不要轻易吃海参,因为一旦你开始吃海参,那些发生在你身上的变化,会让你惊讶的……

千万别吃海参

  因为吃了,你的医保卡将可能作废。常常吃海参的人很少感冒生病,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。


一、海参的成分

刺参体内除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有海参皂甙及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。

1、酸性粘多糖

其成分(含量)为氨基半乳糖(1.00)、葡萄糖醛酸(0.90)岩藻糖(0.84)和硫酸基(3.60)、分子量为4—5万,其中有效分子量为1万左右,是药物科学家目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞药物最有效的物质。具有抗凝血、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的功效。对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有明显效果,能降血压、降血脂、抗氧化、抗衰老、提高男性性功能、延缓女性更年期,使食用者的精神、气质、神态更显年轻,提高人体的免疫力。

2、海参皂甙

具有很强的细胞毒性,可抑制P338癌细胞、ED50-29,亦可抑制KB细胞,抑制蛋白质、核糖核苷酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强。

3、18种氨基酸

天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、氨、组氨酸、精氨酸等18种人体必须氨基酸。人体摄入后可合成各类重要的蛋白质,发挥作用。众所周知,人体常因缺少某种必需氨基酸而发生致命的病变。因此,获取人体所需的氨基酸对人体正常发育尤为重要,而刺参富含有这些必需的氨基酸。

名 称

功 能

亮 氨 酸

促进睡眠;降低对头疼的敏感性;缓解偏头疼;缓和焦躁及紧张情绪;减轻因酒精而引起生化反应失调的症状,并有助于控制酒精中毒。

赖 氨 酸

可减低或防止单纯性疱疹感染(热病疱疹和口唇疱疹)的发生;能使注意力高度集中;对儿童发育、增加体重和身高具有明显的作用。

苯丙氨酸

降低饥饿感;提高性欲;改善记忆力及提高思维的敏捷度;消除抑郁情绪。

异亮氨酸

血红蛋白形成必需氨基酸;调节糖和能量的水平,帮助提高体能;帮助修复肌肉组织。

缬 氨 酸

加快创伤愈合;治疗肝功能衰竭;提高血糖水平,增加生长激素。

苏 氨 酸

是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸;防止肝脏中脂肪的累积;促进抗体的产生,增强免疫系统。

蛋 氨 酸

帮助分解脂肪,能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生;将有害物质如铅等重金属除去;防止肌肉软弱无力;治疗风湿热和怀孕时的血毒症;一种有力的抗氧化剂。

色 氨 酸

促进睡眠;减低对头疼的敏感度;缓解偏头疼;缓和焦躁及紧张情绪。

4、硒

能抑制癌细胞及血管的生长,有抗癌作用。

5、锌

具有增强细胞内部机能,扩张理化因子生长的外界环境,促使其合成蛋白质的机能。增强脑细胞的营养,促进脑细胞的健康发充,尤其能促进胎儿脑功能健康:通过对100名孕妇跟踪调查,孕妇各食用刺参1000克,出生婴儿三岁以内无一例弱智、缺钙、患乙肝现象。

6、钙

具有增强细胞核泵的作用,促进细胞活性物质的运输,加强钙质的运送,强化骨细胞的硬度,促使骨质健康发育。


二、海参功效

1、医书记载,刺参的功效如下:

《中医大辞典》:“补肾益精,养血润燥。治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰。”

《本草从新》: “补肾益精,壮阳疗痿。”

《药性考》: “降火滋肾、通肠润燥。”

《纲目拾遗》: “生百脉血,治休息痢。”

《本草求新》: “润五脏,滋精利水。”

《现代实用中药》:“为滋养品,治肺结核,神经衰弱及血友病样的易出血患者,用作止血剂。”

2、性味:咸、温

《本草从新》甘咸、温。

《药性考》:咸、寒。

《本草求原》:甘咸、微寒、滑,无毒。

3、归经:

《本草从新》:入心、肾二经。

《本草撮要》:入手足太阴,注经血。

4、自20世纪下半叶以来,多糖生物学功能和结构关系研究已成为继蛋白质、核酸之后对生命奥秘探索的最新里程碑。国内外科学采用化学药理学等现代科技手段对海参各类成份进行生物活性测定,发现海参特有的活性物质酸性多糖对人体的生理功能调控、维持生命最佳状态具有极其重要意义。大量药理研究证实,海参酸性多糖有多种药效:

1、 延缓衰老、提高免疫力,增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能。

2、 对人体生长发育,治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。

3、 手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。

4、 使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善;具有清血、预防高血压、脑血管疾病的作用,能改善贫血病的血色素。

5、 对∏型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善。

6、 预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。

7、 具有美容效果,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性。

8、 抑制肿瘤诱发的新生血管形成,能增强肿瘤患者免疫力,起抗癌作用,放化疗的患者不墙加白血球的作用,具有抑制癌细胞生长的作用。

9、 促进性激素分泌能力、提高性功能,从而起到延缓衰老作用。

10、有清洗脑血管的作用,对心脑血管的硬化及炎症所改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。


三、海参的治疗范围

海参的药理活性十分广泛,几乎涵盖了当前对人类健康构成威胁的主要病症,被称为“百病之克星”。

1、肿瘤与癌症:乳泉癌、血癌、肝癌、肾癌、胃癌、直肠癌、脑瘤、恶性母细胞瘤、鼻咽癌等。

2、高血压、高血脂、心血管病、高血脂、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病。

3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱。

4、慢性乙型肝炎、病毒性肝炎、肝功能不全、肝硬化。

5、再生性贫血、再生障碍性贫血、血本病、血友病样。

6、肺结核、肺结核咯血及各种出血。

7、肿瘤转移、糖尿病型视网膜病、新生血管性青光眼、老年性黄班变性。

8、爱滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性炎症。

9、风湿性关节炎、关节强硬性脊椎炎,骨性关节炎。

10、痔疮、脱肛、便秘、休息痢、虚火燥洁热。

11、久病、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣。

12、女性性冷淡、肾虚、阳痿、早泄、梦遗。


四、海参特别适用人群

*糖尿病、贫血等慢性消耗疾病;

*肿瘤放、化疗患者的康复期保健;

*动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者;

*免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者:

*气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等;

*脑力劳动者及重体力劳动者如运动员;




大家感兴趣的内容:
海参炖猪蹄的周密作法 蹄筋烧海参(抗衰老的16道胶原蛋白补充菜) 动手术的病人可以吃海参吗? 肉炒韭苔做法+葱烧海参,烟熏笋... 海参的生长——俄罗斯海参 海参的吃法 日本海参料理 时至秋冬自然界中桃蛋白含量超海参补血功食_阿胶的功效与作用及食用方法 海参价格--自家吃的海参多少钱比较合理 海参煲汤 孕妇为什么要吃海参? 山东威海重点刺参产地海域环境良好