我国目前只允许马来西亚燕窝进口

在北方泉城济南蛰伏3年,大马燕窝近日挥师南下,入驻广州国际贸易中心。并正式启动“大马燕窝联盟”,实现“加工环节全透明、直达餐桌零距离、全程追溯放心吃”。

  据原国家进出口食品卫生监督检验中心主任胡国昌透露,燕窝产于我国南海诸岛及东南亚各国。因采集时间不同可分为白燕(古代曾列为贡品,故又称宫燕)、毛燕和血燕三种。目前我国只允许马来西亚的燕窝进口,而国内市场却被印尼、泰国、越南等国的所谓“血燕窝”霸占着。显然,这些燕窝不是走私就是冒名顶替拐道而来的。水货、假货、山寨货一直充斥着中国市场。
我曾考察过东南亚一些国家的燕窝加工,地下黑工厂的炮制状态令人触目惊心,例如血燕用二氧化硫熏白,长时间浸泡导致霉变,有效成分流失、污染物残留。”胡国昌说,这种状况必须终结,对于价格昂贵的产品,一定要看产品的“身份证”,否则消费者就用高价买回危害。

  据了解,“大马燕窝产业联盟”以“专业品牌+中国燕窝工厂”和“中国燕窝工厂直供零售行业总部”的形式,将传统产业链中不透明的十几个中间环节减少为两个。从原产地采购毛燕窝的“中国燕窝工厂”,按“品牌总部”下达的行业客户“专供订单”加工后,直接新鲜配送到行业客户指定地点,其终端门店以“鲜炖燕窝服务的形式”直达燕窝食用者的餐桌。

  




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